ИНКУБАЦИОННЫЕ ЯЙЦА

Закладка яиц индейки на инкубацию проводится в прогретый отрегулированный инкубатор.

далее...
МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Индейка — это птица с самым нежным, сочным, вкусным и популярным мясом.

далее...
ПЛЕМПРОДУКЦИЯ

Наши породы выведены специально для личного хозяйства, птицефабрик, фермерских хозяйств.

далее...

Мясная продукция

Индейка — это птица с самым нежным, сочным, вкусным и популярным мясом.

Мясо индейки — многостороннее мясо. Не только наши познания в калорийности сделали индейку любимым мясом, но и всевозможные варианты ее приготовления. Тонкие знато­ки вкусов утверждают, что индейка обладает вкусовыми каче­ствами многих сортов мяса. В ней различают филе, окорочок, плечо, крылья, бедро, голень, гузку. Прошли те времена, когда птица была только лишь на рождественский праздник или дру­гие торжества. Отдельные части мяса стали приемлемы для любой семьи, как и целиком вся тушка.

Мясо индейки оптом и в розницу.

Сегодня мы рады Вам предложить следующий ассортимент мясной продукции:

Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Тушка индейки
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья. 
Четвертина задняя
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Филе красное
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Четвертина передняя
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Бедро
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Голень
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Гузка
Индейка. Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Набор для супа (крылья, шеи)
Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Плечо
Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Филе белое
Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Фарш
Мясо индейки. СКЗОСП Индейка ставрополья.
Набор для бульона 1-й категории
      
Шашлык
 

 

Птица возраста 140 дней отечественных пород выращена на кормах собственного производства. 

Наименование продукции Ед. изм. Упаковка
Бедро кг п/э пакет
Бедро

кг

п/п лоток
Голень

кг

п/э пакет
Голень

кг

п/п лоток

Грудка

кг

п/п лоток
Гузка кг

п/п лоток

Жир птичий 

кг

п/э пакет

Крылья индеек 

кг

п/э пакет

Ливер индеек

кг

п/э пакет

Мясо голени  кг

п/п лоток

 Мясо индейки 1 кат. (вес 5-6 кг) кг  п/э пакет
 Набор для бульона 1 кат. кг 

п/п лоток

Набор для бульона 2 кат.  кг 

п/э пакет

Окорочок 

кг

п/п лоток

Плечо  кг 

п/э пакет

Плечо  кг 

п/п лоток

Полутушки индеек  кг 

п/э пакет 

Набор для супа (крылья, шеи)  кг 

п/п лоток

Фарш (1,0)  кг  п/п лоток
Филе бедра  кг  п/э пакет
Филе бедра  кг 

п/п лоток

Филе из белого мяса   кг   п/э пакет

Филе из белого мяса

кг 

п/п лоток

Четвертина задняя

кг   п/э пакет

Четвертина задняя

кг   п/п лоток
Четвертина передняя кг  п/э пакет
Четвертина передняя кг  п/п лоток
Шашлык из мяса индейки кг  п/э контейнер
Шеи индеек кг 

п/э пакет

 

По химическому составу, диетическим качествам и вкусо­вым достоинствам индюшиное мясо превосходит мясо дру­гих видов домашней птицы. Основная масса мышечной ткани тушек индеек относится к так называемому белому мясу. Оно имеет особый привкус, свойственный мясу дичи (рябчика, фа­зана и др.).

 Мясо птицы имеет приятный своеобразный вкус и высо­кую питательную ценность. Исключительную ценность благо­даря нежности и легкой усвояемости представляет собой мясо индейки.

В сравнении с другими видами домашней птицы, индейки имеют самый высокий выход съедобных частей, которые до­стигают более 70%. Их мясо отличается высоким содержани­ем белка и небольшим содержанием жира. Это делает мясо индеек ценным диетическим продуктом. Мясо индеек — это наилучший выбор из всех видов диетического мяса, что дока­зывают следующие сравнительные показатели:

 

Кол-во в 100 гр. Белок Жир Калории
Индейка 25 4 134
Постная баранина 19 16 214
Говядина 20 18 225
Свинина 17 23 274
Цыпленок-бройлер 19 11 175

 

СОДЕРЖАНИЕ АМИНОКИСЛОТ В ТУШКАХ ИНДЕЕК (мг на 100 г съедобной части продукта)

Аминокислоты Индейки Индюшата
незаменимые 7540 6711
В том числе: валин 930 720
изолейцин 963 618
лейцин 1587 1430
лизин 1636 1753
метионин 417 548
треонин 875 730
триптофан 329 255
фенилаланин 803 697
заменимые 11739 11258
общее количество 19273 17979

 

СОДЕРЖАНИЕ ЛИПИДОВ В ТУШКАХ ИНДЕЕК (мг на 100 г съедобной части продукта)

Показатель Индейки Индюшата
Сумма липидов 22,00 5,00
Триглицериды 9,48 2,15
Фосфолипиды 12,40 2,63
Холестерин 0,05 0,01
Жирные кислоты (сумма) 16,80 3,60
Насыщенные кислоты 5,34 1,24
Мононенасыщенные кислоты 7,72 1,23
Полиненасыщенные кислоты 3,71 1,13

 

СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В МЯСЕ ИНДЕЕК

Вид птицы Марганец Минеральные вещества, мг
А В1 В2 РР Na K Ca Mg P Fe
Индейки 0,01 0,07 0,19 4,01 125 257 18 22 225 5,0
Индюшата 0,03 0,07 0,18 7,60 90 250 15 22 210 5,0

 

МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ТУШЕК ИНДЕЕК

Показатель Индейки Индюшата
Убойный выход (по отношению к живой массе), % 74 - 76 75 - 78
Выход субпродуктов (по отношению к живой массе), % 6,4 - 6,9 6,5 - 7,1
Выход съедобных частей от потрошенной тушки, % 80 - 84 82 - 86
Выход мышц от потрошенной тушки, % 63 - 65 64 - 67

 

Мясо индейки рекомендуется для детского и диетического питания, ведь индейка — это наибольшее количество белка, низкое содержание холестерина, богатый источник фосфора и витамина PP. Употребление мяса индейки способствует повы­шению иммунитета, укреплению сердечно-сосудистой систе­мы, улучшению работы головного мозга.

Мясо индейки - многостороннее мясо. Не только наши познания в калорийности сделали индейку любимым мясом, а так же всевозможные варианты ее приготовления. Тонкие знатоки вкусов утверждают, что индейка обладает вкусовыми качествами многих сортов мяса. В ней различают филе, окорочок, плечо, крылья, бедро, голень, гузку. Прошли те времена, когда птица была только лишь на рождественский праздник или другие торжества. Отдельные части мяса стали приемлемы для любой семьи, как и целиком вся тушка.

 

Мясо индейки. Варианты фасовки: подложка, полиэтиленовый пакет.

 

Температура хранения Срок хранения Вид продукции
охлажденная продукция
-1 +1 0С 48 часов рубленная
72 часа натуральная
замороженная продукция
-120С 1 месяц рубленная
8 месяцев  натуральная
-180С 4 месяца  рубленная
12 месяца  натуральная
-240С 14 месяцев  натуральная

 

Наша мясная продукция удостоена высшего знака качества "Золотой знак качества XXI века" в 2009 году

Платиновый знак качества XXI века" в 2010 году

Поля отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.



Комментарии (47)

  1. :

    1. Администратор:
      May 28, 2015 at 10:20 AM

      Добрый день, Константин.

      По вопросам стоимости и доставки Вам необходимо позвонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  2. Константин:
    May 25, 2015 at 06:08 PM

    Добрый день. Можно ли получить от вас прайс на весь ассортимент птицы. Опт от 10т, заморозка. Есть ли доставка в Крым? С уважением, ООО"Четыре сезона" +74954106870

    Ответить

    1. Администратор:
      May 25, 2015 at 11:25 AM

      Добрый день, Сергей.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  3. Сергей:
    May 22, 2015 at 11:58 AM

    Здравствуйте! Могли бы Вы выслать Прайс лист готовой продукции.

    Ответить

    1. Администратор:
      Apr 20, 2015 at 07:15 AM

      Добрый день, Елена.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  4. Елена:
    Apr 18, 2015 at 10:09 AM

    Здравствуйте.У нас есть свой магазин (продажа мяса птицы) г.Таганрог Ростовская область.Есть несколько вопросов,могли бы вы нам поставлять мясо индейки и могли бы Вы выслать прайс-лист на Вашу продукцию.И есть ли в продаже яйца индейки пищевые,по какой цене?

    Ответить

    1. Администратор:
      Apr 06, 2015 at 06:28 AM

      Добрый день, Владимир.

      По вопросам стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  5. владимир:
    Apr 05, 2015 at 08:48 PM

    скажи те цену то

    Ответить

    1. Администратор:
      Apr 01, 2015 at 07:13 AM

      Добрый день, Елена.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  6. Елена:
    Apr 01, 2015 at 05:24 AM

    Здравствуйте! Вышлите пожалуйста прайс-лист на вашу продукцию

    Ответить

    1. Администратор:
      Mar 30, 2015 at 01:54 PM

      Уважаемая Оксана!

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  7. оксана:
    Mar 29, 2015 at 09:55 AM

    Как зак-ть договор поставки продук-ии индейки в гТемрюк и прайс лист- опт.

    Ответить

    1. Администратор:
      Mar 30, 2015 at 02:45 PM

      Добрый день, Оксана .

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  8. оксана:
    Mar 25, 2015 at 02:43 PM

    Здравствуйте!Как заключить договор на поставку или самовывоз оптом для моего специализированного магазина в г.Темрюк.Какие условия?Возможно прайс лист?

    Ответить

  9. admini:
    Mar 19, 2015 at 09:04 AM

    тест комментария

    Ответить

    1. Администратор:
      Mar 31, 2015 at 07:19 AM

      Добрый день, Ильяс.

      По вопросам стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  10. Ильяс:
    Mar 12, 2015 at 02:03 PM

    Здравствуйте! Вышлите пожалуйста прайс-лист на вашу продукцию

    Ответить

    1. Администратор:
      Feb 26, 2015 at 01:30 PM

      Добрый день, Татьяна Юрьевна.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  11. Галлямова Татьяна Юрьевна:
    Feb 21, 2015 at 06:29 PM

    Здравствуйте!! У нас небольшая оптовая компания, в основном мы торгуем курицей , но сейчас хотим сделать новой направление по индейке. Прошу направить в наш адрес прайс на разделку субпродукты и полуфабрикаты , если вы их производите. С уважением Т.Ю.

    Ответить

    1. Администратор:
      Feb 26, 2015 at 01:30 PM

      Добрый день, Наталья.

      По вопросу стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  12. Наталья:
    Feb 18, 2015 at 03:18 PM

    Добрый день.Меня интересует индюшиная продукция.ОПТ.Вышлите пожалуйста подробный прайс для ознакомления с вашей продукцией.Спасибо.

    Ответить

    1. Администратор:
      Feb 26, 2015 at 01:29 PM

      Уважаемый Сергей.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  13. Сергей:
    Feb 11, 2015 at 10:12 AM

    Подскажите, где в г. Ставрополе, можно купить Вашу продукцию не у перекупов, а у официального поставщика по закупочной цене?

    Ответить

    1. Администратор:
      Feb 26, 2015 at 01:28 PM

      Добрый день, Альмира.

      По вопросам стоимости и приобретения необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  14. Альмира:
    Feb 10, 2015 at 07:51 AM

    Здравствуйте, хотелось бы узнать цену на набор для бульона 1й категории оптом и где можно приобрести.

    Ответить

    1. Администратор:
      Feb 26, 2015 at 01:47 PM

      Уважаемая Дина.

      Для уточнения вопросов стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  15. Дина:
    Feb 02, 2015 at 11:49 AM

    Пожалуйста скиньте прайс на индейку.

    Ответить

    1. Администратор:
      Nov 11, 2014 at 11:22 AM

      Добрый день, Дмитрий.

      Контакты отдела продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  16. Дмитрий:
    Oct 28, 2014 at 08:19 PM

    Добрый день ! Хотелось бы поговорить с отделом продаж о поставки Вашей продукции в г. Казань

    Ответить

    1. Администратор:
      Oct 10, 2014 at 10:44 AM

      Уважаемый Армен.

      Вам необходимо заполнить форму заявки http://indeikastav.ru/ru/oformit-zayavku.html
      После обработки заявки вам перезвонят из отдела продаж для обсуждения заказа.

      По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  17. армен:
    Oct 04, 2014 at 03:48 PM

    мне нужно индека

    Ответить

    1. Администратор:
      Sep 25, 2014 at 05:34 AM

      Уважаемая Эльвира Игнатьевна.

      Прайс-лист Вы можете посмотреть у нас на сайте http://indeikastav.ru/ru/products.html

      Ответить

  18. Эльвира Игнатьевна Ольгина:
    Sep 03, 2014 at 07:59 AM

    Прошу прислать актуальный прайс лист по мясу индейки

    Ответить

    1. Администратор:
      Aug 21, 2014 at 05:09 AM

      Уважаемый Сергей Владимирович.

      По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  19. Тимошенко Сергей Владимирович:
    Aug 20, 2014 at 06:10 AM

    Как осуществить поставку мяса индейки в Калининградскуюобласть и инкубационного яйца

    Ответить

    1. Администратор:
      Apr 30, 2014 at 07:43 AM

      Добрый день, Виктория Карловна.

      По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  20. Виктория Карловна:
    Apr 28, 2014 at 07:04 AM

    Добрый день! нужна индейка охл/зам разделка 10-может 20 т и фарш из индейки по какой цене? можно фото на почту ugagroopt@gmail.com

    Ответить

    1. Администратор:
      Dec 13, 2013 at 06:24 AM

      Уважаемая Евгения.

      По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  21. Евгения:
    Dec 09, 2013 at 09:16 PM

    Доброго дня! Ваша продукция меня заинтересовала,живу в Нижегородской области,есть ли поставки вашей продукции в наш регион? С кем связаться по этому вопросу? С уважением, Евгения.

    Ответить

    1. Админстратор:
      Dec 04, 2013 at 12:11 PM

      Добрый день, Сергей.

      Для получения ответа на Ваш вопрос необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  22. Сергей:
    Nov 26, 2013 at 08:35 PM

    Здравствуйте! Проезжал недавно Ваше село, купил в одном из магазинов продукцию из мяса индейки (колбаса, копчёная грудка, карпачо из мяса индейки, а так же полуфабрикаты и яйца). С удивлением обнаружил, что в перечне Вашей продукции нет таких продуктов, как я купил (колбаса, грудка, карпачо). Скажите, с чем это связанно, не планируете ли Вы в ближайшее время расширить ассортимент выпускаемой Вами продукции, особенно интересуют товары готовые к употреблению? Готов к взаимовыгодному сотрудничеству на территории КМВ.

    Ответить

    1. Администратор:
      Sep 24, 2013 at 01:54 PM

      Уважаемый Жан.

      Для получения информации по приобретению продукции необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  23. Ширванян Жан:
    Sep 01, 2013 at 08:14 PM

    Можно купить шею индейки?

    Ответить

    1. Администратор:
      Jul 11, 2013 at 04:02 PM

      Уважаемый Игорь!

      По данному вопросу Вам необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  24. Игорь:
    Jul 09, 2013 at 06:32 PM

    Планируем открытие магазина, на какие скидки можно расчитывть при заключении длгосрочного контракта?

    Ответить

    1. Администратор:
      Jun 07, 2013 at 02:36 PM

      Здравствуйте, Александр.

      По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)

      Ответить

  25. александр:
    Jun 03, 2013 at 09:12 PM

    Здравствуйте!
    Мы из Волгоградской области. Есть интерес к вашей продукции.
    К вам ехать далеко. Реально забирать товар со склада в Ростовской области
    ( Вешки, Миллерово) У нас три магазина - обьемы соответствующие.
    С уважением,
    Ошега Александр

    Ответить