Мясная продукция
Индейка — это птица с самым нежным, сочным, вкусным и популярным мясом.
Мясо индейки — многостороннее мясо. Не только наши познания в калорийности сделали индейку любимым мясом, но и всевозможные варианты ее приготовления. Тонкие знатоки вкусов утверждают, что индейка обладает вкусовыми качествами многих сортов мяса. В ней различают филе, окорочок, плечо, крылья, бедро, голень, гузку. Прошли те времена, когда птица была только лишь на рождественский праздник или другие торжества. Отдельные части мяса стали приемлемы для любой семьи, как и целиком вся тушка.
Мясо индейки оптом и в розницу.
Сегодня мы рады Вам предложить следующий ассортимент мясной продукции:
Тушка индейки |
Четвертина задняя |
Филе красное |
Четвертина передняя |
Бедро |
Голень |
Гузка |
Набор для супа (крылья, шеи) |
Плечо |
Филе белое |
Фарш |
Набор для бульона 1-й категории |
Шашлык |
Птица возраста 140 дней отечественных пород выращена на кормах собственного производства.
Прайс действителен с 22.01.2014 года.
Наименование продукции | Ед. изм. | Упаковка |
Бедро | кг | п/э пакет |
Бедро |
кг |
п/п лоток |
Голень |
кг |
п/э пакет |
Голень |
кг |
п/п лоток |
Грудка |
кг |
п/п лоток |
Гузка | кг |
п/п лоток |
Жир птичий |
кг |
п/э пакет |
Крылья индеек |
кг |
п/э пакет |
Ливер индеек |
кг |
п/э пакет |
Мясо голени | кг |
п/п лоток |
Мясо индейки 1 кат. (вес 5-6 кг) | кг | п/э пакет |
Набор для бульона 1 кат. | кг |
п/п лоток |
Набор для бульона 2 кат. | кг |
п/э пакет |
Окорочок |
кг |
п/п лоток |
Плечо | кг |
п/э пакет |
Плечо | кг |
п/п лоток |
Полутушки индеек | кг |
п/э пакет |
Набор для супа (крылья, шеи) | кг |
п/п лоток |
Фарш (1,0) | кг | п/п лоток |
Филе бедра | кг | п/э пакет |
Филе бедра | кг |
п/п лоток |
Филе из белого мяса | кг | п/э пакет |
Филе из белого мяса |
кг |
п/п лоток |
Четвертина задняя |
кг | п/э пакет |
Четвертина задняя |
кг | п/п лоток |
Четвертина передняя | кг | п/э пакет |
Четвертина передняя | кг | п/п лоток |
Шашлык из мяса индейки | кг | п/э контейнер |
Шеи индеек | кг |
п/э пакет |
По химическому составу, диетическим качествам и вкусовым достоинствам индюшиное мясо превосходит мясо других видов домашней птицы. Основная масса мышечной ткани тушек индеек относится к так называемому белому мясу. Оно имеет особый привкус, свойственный мясу дичи (рябчика, фазана и др.).
Мясо птицы имеет приятный своеобразный вкус и высокую питательную ценность. Исключительную ценность благодаря нежности и легкой усвояемости представляет собой мясо индейки.
В сравнении с другими видами домашней птицы, индейки имеют самый высокий выход съедобных частей, которые достигают более 70%. Их мясо отличается высоким содержанием белка и небольшим содержанием жира. Это делает мясо индеек ценным диетическим продуктом. Мясо индеек — это наилучший выбор из всех видов диетического мяса, что доказывают следующие сравнительные показатели:
Кол-во в 100 гр. | Белок | Жир | Калории |
Индейка | 25 | 4 | 134 |
Постная баранина | 19 | 16 | 214 |
Говядина | 20 | 18 | 225 |
Свинина | 17 | 23 | 274 |
Цыпленок-бройлер | 19 | 11 | 175 |
СОДЕРЖАНИЕ АМИНОКИСЛОТ В ТУШКАХ ИНДЕЕК (мг на 100 г съедобной части продукта)
Аминокислоты | Индейки | Индюшата |
незаменимые | 7540 | 6711 |
В том числе: валин | 930 | 720 |
изолейцин | 963 | 618 |
лейцин | 1587 | 1430 |
лизин | 1636 | 1753 |
метионин | 417 | 548 |
треонин | 875 | 730 |
триптофан | 329 | 255 |
фенилаланин | 803 | 697 |
заменимые | 11739 | 11258 |
общее количество | 19273 | 17979 |
СОДЕРЖАНИЕ ЛИПИДОВ В ТУШКАХ ИНДЕЕК (мг на 100 г съедобной части продукта)
Показатель | Индейки | Индюшата |
Сумма липидов | 22,00 | 5,00 |
Триглицериды | 9,48 | 2,15 |
Фосфолипиды | 12,40 | 2,63 |
Холестерин | 0,05 | 0,01 |
Жирные кислоты (сумма) | 16,80 | 3,60 |
Насыщенные кислоты | 5,34 | 1,24 |
Мононенасыщенные кислоты | 7,72 | 1,23 |
Полиненасыщенные кислоты | 3,71 | 1,13 |
СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В МЯСЕ ИНДЕЕК
Вид птицы | Марганец | Минеральные вещества, мг | ||||||||
А | В1 | В2 | РР | Na | K | Ca | Mg | P | Fe | |
Индейки | 0,01 | 0,07 | 0,19 | 4,01 | 125 | 257 | 18 | 22 | 225 | 5,0 |
Индюшата | 0,03 | 0,07 | 0,18 | 7,60 | 90 | 250 | 15 | 22 | 210 | 5,0 |
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ТУШЕК ИНДЕЕК
Показатель | Индейки | Индюшата |
Убойный выход (по отношению к живой массе), % | 74 - 76 | 75 - 78 |
Выход субпродуктов (по отношению к живой массе), % | 6,4 - 6,9 | 6,5 - 7,1 |
Выход съедобных частей от потрошенной тушки, % | 80 - 84 | 82 - 86 |
Выход мышц от потрошенной тушки, % | 63 - 65 | 64 - 67 |
Мясо индейки рекомендуется для детского и диетического питания, ведь индейка — это наибольшее количество белка, низкое содержание холестерина, богатый источник фосфора и витамина PP. Употребление мяса индейки способствует повышению иммунитета, укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению работы головного мозга.
Мясо индейки - многостороннее мясо. Не только наши познания в калорийности сделали индейку любимым мясом, а так же всевозможные варианты ее приготовления. Тонкие знатоки вкусов утверждают, что индейка обладает вкусовыми качествами многих сортов мяса. В ней различают филе, окорочок, плечо, крылья, бедро, голень, гузку. Прошли те времена, когда птица была только лишь на рождественский праздник или другие торжества. Отдельные части мяса стали приемлемы для любой семьи, как и целиком вся тушка.
Мясо индейки. Варианты фасовки: подложка, полиэтиленовый пакет.
Температура хранения | Срок хранения | Вид продукции |
охлажденная продукция | ||
-1 +1 0С | 48 часов | рубленная |
72 часа | натуральная | |
замороженная продукция | ||
-120С | 1 месяц | рубленная |
8 месяцев | натуральная | |
-180С | 4 месяца | рубленная |
12 месяца | натуральная | |
-240С | 14 месяцев | натуральная |
Наша мясная продукция удостоена высшего знака качества "Золотой знак качества XXI века" в 2009 году
Платиновый знак качества XXI века" в 2010 году
:
Администратор:
May 28, 2015 at 10:20 AM
Добрый день, Константин.
По вопросам стоимости и доставки Вам необходимо позвонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Константин:
May 25, 2015 at 06:08 PM
Добрый день. Можно ли получить от вас прайс на весь ассортимент птицы. Опт от 10т, заморозка. Есть ли доставка в Крым? С уважением, ООО"Четыре сезона" +74954106870
Администратор:
May 25, 2015 at 11:25 AM
Добрый день, Сергей.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Сергей:
May 22, 2015 at 11:58 AM
Здравствуйте! Могли бы Вы выслать Прайс лист готовой продукции.
Администратор:
Apr 20, 2015 at 07:15 AM
Добрый день, Елена.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Елена:
Apr 18, 2015 at 10:09 AM
Здравствуйте.У нас есть свой магазин (продажа мяса птицы) г.Таганрог Ростовская область.Есть несколько вопросов,могли бы вы нам поставлять мясо индейки и могли бы Вы выслать прайс-лист на Вашу продукцию.И есть ли в продаже яйца индейки пищевые,по какой цене?
Администратор:
Apr 06, 2015 at 06:28 AM
Добрый день, Владимир.
По вопросам стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
владимир:
Apr 05, 2015 at 08:48 PM
скажи те цену то
Администратор:
Apr 01, 2015 at 07:13 AM
Добрый день, Елена.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Елена:
Apr 01, 2015 at 05:24 AM
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста прайс-лист на вашу продукцию
Администратор:
Mar 30, 2015 at 01:54 PM
Уважаемая Оксана!
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
оксана:
Mar 29, 2015 at 09:55 AM
Как зак-ть договор поставки продук-ии индейки в гТемрюк и прайс лист- опт.
Администратор:
Mar 30, 2015 at 02:45 PM
Добрый день, Оксана .
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
оксана:
Mar 25, 2015 at 02:43 PM
Здравствуйте!Как заключить договор на поставку или самовывоз оптом для моего специализированного магазина в г.Темрюк.Какие условия?Возможно прайс лист?
admini:
Mar 19, 2015 at 09:04 AM
тест комментария
Администратор:
Mar 31, 2015 at 07:19 AM
Добрый день, Ильяс.
По вопросам стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Ильяс:
Mar 12, 2015 at 02:03 PM
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста прайс-лист на вашу продукцию
Администратор:
Feb 26, 2015 at 01:30 PM
Добрый день, Татьяна Юрьевна.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Галлямова Татьяна Юрьевна:
Feb 21, 2015 at 06:29 PM
Здравствуйте!! У нас небольшая оптовая компания, в основном мы торгуем курицей , но сейчас хотим сделать новой направление по индейке. Прошу направить в наш адрес прайс на разделку субпродукты и полуфабрикаты , если вы их производите. С уважением Т.Ю.
Администратор:
Feb 26, 2015 at 01:30 PM
Добрый день, Наталья.
По вопросу стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Наталья:
Feb 18, 2015 at 03:18 PM
Добрый день.Меня интересует индюшиная продукция.ОПТ.Вышлите пожалуйста подробный прайс для ознакомления с вашей продукцией.Спасибо.
Администратор:
Feb 26, 2015 at 01:29 PM
Уважаемый Сергей.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Сергей:
Feb 11, 2015 at 10:12 AM
Подскажите, где в г. Ставрополе, можно купить Вашу продукцию не у перекупов, а у официального поставщика по закупочной цене?
Администратор:
Feb 26, 2015 at 01:28 PM
Добрый день, Альмира.
По вопросам стоимости и приобретения необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Альмира:
Feb 10, 2015 at 07:51 AM
Здравствуйте, хотелось бы узнать цену на набор для бульона 1й категории оптом и где можно приобрести.
Администратор:
Feb 26, 2015 at 01:47 PM
Уважаемая Дина.
Для уточнения вопросов стоимости необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Дина:
Feb 02, 2015 at 11:49 AM
Пожалуйста скиньте прайс на индейку.
Администратор:
Nov 11, 2014 at 11:22 AM
Добрый день, Дмитрий.
Контакты отдела продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Дмитрий:
Oct 28, 2014 at 08:19 PM
Добрый день ! Хотелось бы поговорить с отделом продаж о поставки Вашей продукции в г. Казань
Администратор:
Oct 10, 2014 at 10:44 AM
Уважаемый Армен.
Вам необходимо заполнить форму заявки http://indeikastav.ru/ru/oformit-zayavku.html
После обработки заявки вам перезвонят из отдела продаж для обсуждения заказа.
По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
армен:
Oct 04, 2014 at 03:48 PM
мне нужно индека
Администратор:
Sep 25, 2014 at 05:34 AM
Уважаемая Эльвира Игнатьевна.
Прайс-лист Вы можете посмотреть у нас на сайте http://indeikastav.ru/ru/products.html
Эльвира Игнатьевна Ольгина:
Sep 03, 2014 at 07:59 AM
Прошу прислать актуальный прайс лист по мясу индейки
Администратор:
Aug 21, 2014 at 05:09 AM
Уважаемый Сергей Владимирович.
По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Тимошенко Сергей Владимирович:
Aug 20, 2014 at 06:10 AM
Как осуществить поставку мяса индейки в Калининградскуюобласть и инкубационного яйца
Администратор:
Apr 30, 2014 at 07:43 AM
Добрый день, Виктория Карловна.
По данному вопросу необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Виктория Карловна:
Apr 28, 2014 at 07:04 AM
Добрый день! нужна индейка охл/зам разделка 10-может 20 т и фарш из индейки по какой цене? можно фото на почту ugagroopt@gmail.com
Администратор:
Dec 13, 2013 at 06:24 AM
Уважаемая Евгения.
По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Евгения:
Dec 09, 2013 at 09:16 PM
Доброго дня! Ваша продукция меня заинтересовала,живу в Нижегородской области,есть ли поставки вашей продукции в наш регион? С кем связаться по этому вопросу? С уважением, Евгения.
Админстратор:
Dec 04, 2013 at 12:11 PM
Добрый день, Сергей.
Для получения ответа на Ваш вопрос необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Сергей:
Nov 26, 2013 at 08:35 PM
Здравствуйте! Проезжал недавно Ваше село, купил в одном из магазинов продукцию из мяса индейки (колбаса, копчёная грудка, карпачо из мяса индейки, а так же полуфабрикаты и яйца). С удивлением обнаружил, что в перечне Вашей продукции нет таких продуктов, как я купил (колбаса, грудка, карпачо). Скажите, с чем это связанно, не планируете ли Вы в ближайшее время расширить ассортимент выпускаемой Вами продукции, особенно интересуют товары готовые к употреблению? Готов к взаимовыгодному сотрудничеству на территории КМВ.
Администратор:
Sep 24, 2013 at 01:54 PM
Уважаемый Жан.
Для получения информации по приобретению продукции необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Ширванян Жан:
Sep 01, 2013 at 08:14 PM
Можно купить шею индейки?
Администратор:
Jul 11, 2013 at 04:02 PM
Уважаемый Игорь!
По данному вопросу Вам необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
Игорь:
Jul 09, 2013 at 06:32 PM
Планируем открытие магазина, на какие скидки можно расчитывть при заключении длгосрочного контракта?
Администратор:
Jun 07, 2013 at 02:36 PM
Здравствуйте, Александр.
По вопросам доставки необходимо звонить в отдел продаж по тел. +7 (87951) 43-005, +7 (87951) 43-777, +7 (928) 309-50-55 (Ирина)
александр:
Jun 03, 2013 at 09:12 PM
Здравствуйте!
Мы из Волгоградской области. Есть интерес к вашей продукции.
К вам ехать далеко. Реально забирать товар со склада в Ростовской области
( Вешки, Миллерово) У нас три магазина - обьемы соответствующие.
С уважением,
Ошега Александр